Malpensa
سرکه بالزامیک مودنا با نشان IGP
- کشور تولید
- ایتالیا
- از سال
- 1948
- محصولات
- ۳ قلم کالا
- نشان
- IGP مودنا
- بسته‌بندی
- بطری، اسپری، گالن ۵ لیتری
Malpensa از سال ۱۹۴۸ سرکه بالزامیک مودنا تولید می‌کند و روی برچسب آن نشان Aceto Balsamico di Modena I.G.P دیده می‌شود. این نشان اروپایی یعنی محصول در منطقه مودنا و امیلیا رومانیا تولید و کنترل شده است.
سرکه در بطری شیشه‌ای تیره عرضه می‌شود تا نور روی محصول اثر نگذارد. نسخه اسپری برای همان محصول طراحی شده و مقدار مصرف را در سالاد و پیش‌غذا کنترل می‌کند. گالن پنج لیتری با اسیدیته ۶ درصد هم برای آشپزخانه صنعتی و بسته‌بندی مجدد موجود است.
